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    太平猴魁和黃山毛峰哪個好呢

    綠茶 2020-11-25 14:09:15 601 0

      太平猴魁是綠茶,黃山毛峰也是綠茶;太平猴魁是中國十大名茶之一,黃山毛峰也是中國十大名茶之一。那么到底太平猴魁和黃山毛峰哪個好呢?我們來看一下它們都獲得哪些獎項呢?

      太平猴魁的獲獎情況


      1912年,經太平茶商劉敬之(1880—1965年)推薦,并收購2公斤陳列于南京南洋勸業會場和農商部,獲得優獎。


      1915年,美國為慶祝巴拿馬運河通航,舉辦了一次規??涨暗陌湍民R萬國商品博覽會,榮膺金質獎章榮獲一等獎章和證書。


      1916年,在江蘇省南京茶葉陳列比賽上又獲金牌和優獎。從此太平猴魁茶便逐漸蜚聲海內外。


      1955年,太平猴魁被評為全國十大名茶之一。1982年6月,在長沙全國名茶評選會上評為全國名茶。


      1983年,被外貿部評為優質產品榮譽證書。1986年5月,在福州全國名茶評選會上評為全國名茶。


      1988年,首屆中國食品博覽會名特優新產品評選被評為金獎。


      1990年9月,在河南信陽市全國名茶評選全上評為全國名茶。12月,太平猴魁茶評為安徽省優質食品。


      1997年11月,獲安徽省政府授予的首批名牌農產品稱號。


      2010年11月25日,在第四屆海峽兩岸茶博會暨武夷山茶節上,“猴坑”牌太平猴魁榮獲“金芽獎”、“中國綠茶十大品牌”兩項大獎。

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      2019年11月15日,太平猴魁入選中國農業品牌目錄。


      黃山毛峰的獲獎情況


      1955年,中國茶葉公司對全國優質茶進行鑒定,評為全國十大名茶之一。


      1982年獲商業部名茶稱號。1983年獲外經部“榮譽證書”。


      1986年被外交部定為招待外賓用茶和禮品茶,定點在富溪鄉生產;同年,在全國花茶、烏龍茶優質產品和名茶評比會上,黃山毛峰再次榮獲全國名茶桂冠。


      1987年2月被商業部授予部級優質名茶稱號。1990年富溪臺胞帶去特級黃山毛峰,經臺灣“天仁企業集團”檢驗公認“品質優良”。


      1999年春天,國務院朱镕基總理訪美,黃山毛峰被國家主席江澤民選做贈禮委托他帶去饋送他在美國費城恩師。


      綜上,太平猴魁和黃山毛峰都是很好的茶葉。另外,太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。


      入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。


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